FC2ブログ

月桂冠「スペシャルフリー」 (月桂冠)

DSC03665.jpg
銘柄:月桂冠「スペシャルフリー」
製造:月桂冠
種類:その他
酒米:不明

以前から月桂冠では日本酒テイストのノンアルコール飲料が販売されてますが、去年から大吟醸テイストのスペシャルフリーという商品が販売されましたので購入してみました。販売は月桂冠ですが製造所はトンボ飲料とのことで、ラムネや北陸のご当地サイダー、子供のクリスマス会御用達のシャンメリーなど、もともとノンアルコールを作られているメーカーです。ちなみにこれまで飲んだことのあるノンアルコール日本酒?は零の雫があります。

冷酒で飲ス、うまい?。
香は無臭の透明の液体です。飲んでみるとさらりとした柑橘系の酸味の口当たり。少しピリッとした刺激がありますが、印象としては薄い吟醸酒というか・・・・柚子水といったところでしょうか。頑張っていますがあくまで大吟醸テイストの清涼飲料水。アルコール0%でありながら低カロリーなので、お酒飲めない時のノンアルコール飲料の選択肢の一つとしてもよいかもです。日本酒として飲むと「うーむ」ですが、これはこれでアリかと思いました。

EQVo!(エクボ) 稲沢店で購入。
スポンサーサイト



松竹梅白壁蔵「澪 一果 バナナ」(宝酒造)

DSC02973.jpg
銘柄:松竹梅白壁蔵「澪 一果 バナナ」
製造:宝酒造
種類:普通酒
酒米:不明

テレビでもたまにCMで見かける澪シリーズの中で、バナナと苺の香をコンセプトにした一果。そのバナナの方を購入してみました。原材料は米と米麹だけで、香は酵母を使っているため香料とか使用していないと謳ってますが、どんな酵母を使ったのか書いていないのが残念。ここを書かないとかえって怪しまれそうです。

冷酒で飲ス、うまい!!
香はやや酸味のあるなんとも言えない香です。注ぐと炭酸でシュワシュワの泡が立ちます。飲んでみると確かにバナナをかすかに彷彿させるフルーティーな甘い口当たり。ほのかな甘さとさらりとした酒質、滑らかな口当たりでスルスルと飲めてしまえます。これは本当に米と米麹で作ったお酒?チューハイほど甘くはなく、この控えめな甘さがカクテルっぽくて食事にはちょうど良い加減です。炭酸いるか?と思ってしまったが、炭酸がないと少し甘さが強くなってしまうのかも。日本酒らしさを求める人には全く理解しがたい味わいですが、飲み会でビールの苦さが苦手な人とかが飲むとウケが良さそうです。日本酒ってバリエーションが多すぎて奥が深いと感じさせてくれるお酒でした。

リカーマウンテンで購入。

黄桜「ピアノ」(黄桜)

DSC02734.jpg
銘柄:黄桜「ピアノ」
製造:黄桜
種類:純米
酒米:不明

京都にある黄桜はテレビCMで全国的にも知名度のあるところ。ただパック酒のCMとかがメインだったりなのでお酒を味わいたい人たちからは敬遠されるところですが、スパークリング純米酒が少し綺麗な瓶で気になったので購入してみました。HPを見てみると「お酒の発酵からうまれた自然の泡」とありますが、二次発酵方式?炭酸ガス注入方式?。

冷酒で飲ス、うまい!!
香はほんのり甘い香のお酒。飲んでみるとさらりとしたフルーティーな口当たり。酸味が進みすぎて梅酒を彷彿させる甘酸っぱい味わいに炭酸の清涼感が合わさってとても飲みやすいお酒です。日本酒と言うより梅サワーみたいな感じで、ワイングラスとかに入れて飲んでも問題なさそうな印象です。最初から最後まで一貫して上品な甘いお酒で本当に米で作った日本酒かと疑問さえ感じます。この辺りは松竹梅の澪と通じるものがあり、大手メーカーが日本酒を飲まなくなった今の世代の方々をターゲットにしているような点が気に入りました。日本酒の味を楽しみたい人には全く向きませんが、新たな日本酒の可能性を感じさせるお酒でした。

リカーマウンテンで購入。

松竹梅白壁蔵「澪 WHITE」(宝酒造)

DSC02095.jpg
銘柄:松竹梅白壁蔵「澪 WHITE」
製造:宝酒造
種類:普通酒
酒米:不明

松竹梅「澪」シリーズの3弾目と言って良いかな、夏限定のうすにごりで後から炭酸ガスを封入した微炭酸のお酒で、誰でも飲みやく、色々な場面で使えるようにされています。個人的にはこのコンセプトは嫌いではない。

冷酒で飲ス、うまい!!
香りは甘酸っぱさを感じる、ほんのり麹の香りのする薄濁りのお酒でコップに注ぐと少し粘りのある泡がシュワシュワでてきます。飲んでみると林檎と柑橘類系が混ざり合ったような爽やかな酸味のある甘い口当たり。微炭酸が程よい清涼感を感じさせ、苦味や日本酒らしいアルコール感を感じさせません。その甘さもカクテルでよくあるベトっとした甘さではなく、程よい甘さと酸味で飲みやすく、知らない人が飲んだら日本酒だと感じないレベルと思われます。日本酒が苦手な方でも飲みやすく、こういうお酒を飲んで日本酒に興味を持って色々飲まれるきっかけになるならいいなと思うお酒でした。

酒屋ビッグで購入。

平安四神「ブラック 大吟醸」(佐々木酒造)

DSC09774.jpg
銘柄:平安四神「ブラック 大吟醸」
製造:佐々木酒造
種類:大吟醸
酒米:不明

佐々木酒造の蔵でみかけたラベルが大変綺麗なお酒。
四神があしらわれたデザイン性の高いラベルに惹かれて購入です。

冷酒で飲ス、うまい!!
香りはほんのり麹の香り漂う吟醸香。飲んでみると刺激が結構あるフルーティーな口当たり。ピリっと来る舌触りのドライな喉越し、さらりとした酒質は淡麗辛口といったところでしょうか。少し温度をあげるとピリ辛感が少しマイルドになり、代わりに酸味が強く感じられるようになってくる印象です。何度飲んでも後味すっきりでカラッとしているので、繊細な料理はもちろん、少し濃いめの料理でも問題なく美味しくいただけるお酒でした。

佐々木酒造で購入

古都「純米吟醸原酒」(佐々木酒造)

DSC09773.jpg
銘柄:古都「純米吟醸原酒」
製造:佐々木酒造
種類:純米吟醸
酒米:不明

佐々木酒造が造る春限定の原酒。おりがらみとともに春に販売される季節限定のお酒で蔵で買う時に勧められたので購入です。春の京都らしい桜色のラベルとブルーボトルの組み合わせが大変美しいです。

冷酒で飲ス、うまい!!
香りは甘いフルーティーな吟醸香の透明のお酒です。飲んでみるとフレッシュな甘い旨味を感じる口当たり。りんごの爽やかな甘い旨味が程よく口の中に絡みついてくる感じでしょうか。冷えて入ると結構な辛口で甘さの後にくるすっきりとしたドライな喉越しでリセットされる感じです。これが少し温度が上がって常温位になってくるとドライな辛さがだいぶ薄れ、フレッシュな甘みと米の美味しいところだけとったかのような旨味が口の中に広がってくるようになります。個人的には常温くらいの方がこのお酒のうまさを堪能できるかなと思ったお酒でした。

佐々木酒造で購入。

古都「大吟醸 おりがらみ」(佐々木酒造)

DSC09775.jpg
銘柄:古都「大吟醸 おりがらみ」
製造:佐々木酒造
種類:大吟醸
酒米:不明

俳優の佐々木蔵之介の実家として知られる佐々木酒造。二条城の北に位置し水が良かったことでも知られる場所で酒造りを営んでいます。春限定のおりがらみが販売していたので購入です。

冷酒で飲ス、うまい!!
香りは華やかな甘さを感じる吟醸香。飲んでみるとフルーティーな甘い口当たりと刺激のある辛口な感じです。爽やかな甘さを感じるなと思ったらすぐにフレッシュで刺激のある荒々しい辛口の感じがでてきます。最初の完熟メロンのような甘さでまったりしているとすぐに苦味が湧き出してきて、ドライな辛口の喉越しで締めて、ピリピリした後味を残していくような感じでしょうか。あっさりしすぎず最後の余韻がほどほど心地よくお酒を飲んでいるなぁと実感できるお酒でした。

佐々木酒造で購入。

京生粋「しぼりたて」(佐々木酒造)

DSC09512.jpg
銘柄:京生粋「しぼりたて」
製造:佐々木酒造
種類:純米吟醸
酒米:不明

俳優の佐々木蔵之介さんの実家の佐々木酒造は前回飲んだ西陣「特別純米」が結構美味しくて気に入ったところで、今回も京都に行った時に購入してみました。京生粋のラベルは京都産和紙で、使用した米も京都産「祝」、水は千利休がお茶をたてるときに使った銀名水で酵母も京都酵母「京の琴」を使用とまさに京都尽くしの地酒と言えます。その京生粋の季節限定しぼりたて原酒を選んでみました。

冷酒で飲ス、うまい!!
香りはほんのり甘いリンゴのような吟醸香。飲んでみるとトロっとした質感が舌に広がります。なかなか濃厚で甘い果実のような旨味が大変心地よいです。濃厚なのにとても口当たりが優しいため自然と口のなかに溶け込んでくれます。刺激はほとんどなくただただ甘くトロッとした濃厚な旨味のみが堪能でき、大変飲みやすくストレートにうまさを感じられるお酒でした。

映画村のお土産屋で購入。
調べてみると結構販売店はあるみたいなのでそちらも当たってみたいところです。

松竹梅「本醸造」(宝酒造)

DSC04743.jpg
銘柄:松竹梅「本醸造」
製造:宝酒造
種類:本醸造
酒米:五百万石

大手の酒で貰い物です。一升瓶でもらったので冷蔵庫に入りにくくやや困ったちゃん。

常温、熱燗で飲ス、うまい!
香りは麹の香り。飲んでみるとやや雑味のあるじっとりとした米の味のお酒です。冷酒だと旨みがボケて雑味が強調されてしまう感じ。常温くらいになると少し米の味がでてきて飲みやすくなるかな。熱燗のほうがまろやかで飲み易いかも。熱燗にして鍋を囲って食べるのが良さそうな感じのお酒でした。

貰い物。一升瓶サイズは自分では飲みきれないのでなかなか買えません。

西陣「特別純米」(佐々木酒造)

DSC02864.jpg
銘柄:西陣「特別純米」
製造:佐々木酒造
種類:純米
酒米:不明

京都の日本酒といえば伏見が有名ですが、場所が変わり二条城の北側に店を構える佐々木酒造は明治26年創業と比較的新しい酒蔵。俳優の佐々木蔵之助の実家としても知られる酒蔵ですね。お土産屋で購入した綺麗に装飾された純米酒を飲んでみました。

冷酒で飲ス、うまい!!
香りは甘い吟醸香。飲んでみると結構熟したフルーティーな味わい。メロン果汁のような甘い旨みがにじみ出て、そのあとから辛口な喉越しと舌触りで口の中を締めてくれます。しっかりとした旨みも最後の辛口で締められすっきりした印象になって飲みやすいお酒です。純米ではありますがスペック的には純米大吟醸クラスの精米歩合でなかなかお値打ちな印象を受けるお酒でした。

東映太秦映画村のお土産屋で購入。
プロフィール

シンパク

Author:シンパク
日本酒は一期一会。どんな日本酒であっても飲んだ時期や気温、体調や料理などで感じる味が変わると思います。
人気や知名度にとらわれず色々なお酒を飲んで楽しんでいけたらと思い、飲んだお酒の印象と記録を残します。

来場者数
カテゴリ
最新記事
最新コメント
検索
リンク
月別