喜楽長「あらばしり特別本醸造」(喜多酒造)

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銘柄:喜楽長「あらばしり特別本醸造」
製造:喜多酒造
種類:本醸造
酒米:山田錦

前回記載の大治郎と同じ酒屋さんで同時に購入したものです.季節限定でこの時期にしか飲めないので,完全に誘惑に負けて購入してしまいました.

冷酒で飲ス.うまい!!
あらばしりなんで色は少し白く濁ったお酒です.栓を開ければ良い香りが漂います.飲んでみると初めからフレッシュな味わいが堪能できます.辛口で口の中がピリっとして,それでいてスッキリした旨味が口の中に広がってきます.その後も日本酒の味がいつまでも口の中にとどまり余韻に浸る事ができます,辛くスッキリした旨口ですがアッサリしてない,それでいてバランスのとれたなんとも不思議お酒です.流石は個性派揃いの滋賀県です.

酒のこいずみで購入.この蔵のお酒は琵琶湖の東岸なら比較的取り扱い店が多そう.あらばしりの純米もあるみたいだがこの時期限定なので見かけたら即ゲットしたいところです.
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プロフィール

シンパク

Author:シンパク
日本酒は一期一会。どんな日本酒であっても飲んだ時期や気温、体調や料理などで感じる味が変わると思います。
人気や知名度にとらわれず色々なお酒を飲んで楽しんでいけたらと思い、飲んだお酒の印象と記録を残します。

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