孝の司「しぼりたてうすにごり」(柴田酒造場)

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銘柄:孝の司「しぼりたてうすにごり」
製造:柴田酒造場
種類:純米
酒米:五百万石

孝の司は西三河では比較的手に入り易いお酒の一つです.お値段も手頃で旨い酒が多く,結構人気もあるところです.しぼりたてが飲みたいなぁなんて思っていたら,うすにごりを発見してしまい即ゲットしてしまいました.

冷酒で飲ス.うまい!!
うすにごりなんでコップにお酒を注ぐと,当然白く濁ったお酒が出てきます.香りは日本酒そのもので吟醸酒のようなフルーティーなものとは別物な感じです.飲めば,しぼりたての如くとてもフレッシュな口当たりです.濃厚で甘いかなぁなんて思っていると,ピリピリと辛くなってきます.後味もフレッシュな味わいがいつまでも残りとても幸せな気分になれます.この濃厚さはたまりませんね.

マルアさんで購入.出張先の途中にあるので寄り道しやすいんです.
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シンパク

Author:シンパク
日本酒は一期一会。どんな日本酒であっても飲んだ時期や気温、体調や料理などで感じる味が変わると思います。
人気や知名度にとらわれず色々なお酒を飲んで楽しんでいけたらと思い、飲んだお酒の印象と記録を残します。

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