春のことぶれ(関谷酒造)

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銘柄:春のことぶれ
製造:関谷酒造
種類:純米大吟醸
酒米:山田錦

関谷酒造は色々なコンセプトのお酒を出しているので沢山楽しめるところです.これは春季限定で出てくるお酒です.2月4日に販売されたお酒で,いわゆる生酒.春少し前ですが,ピンクのラベルがとてもおしゃれです.

冷酒で飲ス.うまい!!
とてもスッキリして甘いお酒です.吟醸香はそこそこ漂い,飲んでみれば甘さを感じるフレッシュな感じです.飲んだ直後はとてもスッキリしているので,あまり後味残さず次を飲めてしまえるのですが,時間が経過するとほんのりと口の中に日本酒の旨味みたいな感じが広がってきます.辛さは控えめなので飲み易く,単品でも飲めてしまいます.

貰い物なので,どこで購入したかは不明ですが,関谷酒造のお酒は愛知県内なら比較的多くの場所で購入できると思います.
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プロフィール

シンパク

Author:シンパク
日本酒は一期一会。どんな日本酒であっても飲んだ時期や気温、体調や料理などで感じる味が変わると思います。
人気や知名度にとらわれず色々なお酒を飲んで楽しんでいけたらと思い、飲んだお酒の印象と記録を残します。

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