琵琶の舞「大吟醸」(藤居本家)

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銘柄:琵琶の舞「大吟醸」
製造:藤居本家
種類:大吟醸
酒米:玉栄

昔から滋賀県は比較的酒造りが盛んな地方の一つだと思います.その中の酒蔵の一つで,総ケヤキ造りの蔵として江戸時代から酒造りが行われています.

冷酒で飲ス.うまい!
ほのかな香りが漂い,飲んでみればとてもあっさりしていて雑味も少なく飲み易い.後味もすっきりと淡麗な感じがします.

滋賀県のお土産屋で購入しました.湖東地区では比較的手に入り易そうです.値段もそこそこで大きさも小さいものまであるので購入し易いです.
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シンパク

Author:シンパク
日本酒は一期一会。どんな日本酒であっても飲んだ時期や気温、体調や料理などで感じる味が変わると思います。
人気や知名度にとらわれず色々なお酒を飲んで楽しんでいけたらと思い、飲んだお酒の印象と記録を残します。

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