金虎「純米酒」(金虎酒造)

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銘柄:金虎「純米酒」
製造:金虎酒造
種類:純米
酒米:不明

名古屋市内と一部の隣接都市にしか取り扱い店が無いという,地酒蔵の地を行く蔵です.立地条件は悪くなく,名古屋市内の酒蔵の中では最も名古屋城に近い酒蔵というところ.にもかかわらず流通がほぼ市内のみという地酒です.

冷酒,熱燗で飲ス.うまい!
香りは日本酒の香り.一口飲むと少し辛口で酸度のあり,しっかりとした味わいが口の中に広がります.コクもありなかなか濃厚な味わいで,口の中になかなかしぶとく残る感じです.熱燗にすると少し甘い感じが出てきて米の旨味がしっかりと感じられるようになってきます.濃厚な味わいはそんなに変わらず,いつまでも口の中にその味わいが残存してくれます.鍋を囲むのに丁度よいお酒な印象でした.

今池のアーサーで購入.千種区では金虎の揃えがおそらく最も良いでしょう.それにしてもラベルがこれだけカッコいいです.
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プロフィール

シンパク

Author:シンパク
日本酒は一期一会。どんな日本酒であっても飲んだ時期や気温、体調や料理などで感じる味が変わると思います。
人気や知名度にとらわれず色々なお酒を飲んで楽しんでいけたらと思い、飲んだお酒の印象と記録を残します。

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