東龍「旬 師走」(東春酒造)

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銘柄:東龍「旬 師走」
製造:東春酒造
種類:純米
酒米:五百万石

蔵の限定のお酒の一つ。新聞紙に包まれたお酒で瓶は無印となかなか興奮する内容です。本数限定とのことでしたのでついつい初しぼりと一緒に購入してしまいました。

冷酒で飲ス、うまい!!
香りは少しフルーティーな香りで甘そうです。飲んでみるとフレッシュな果実の様な甘さのあるお酒です。アルコール度が高めで結構刺激のあるお酒で舌にねっとりと残存する濃厚な旨味のある味わいです。少し前に飲んだ初しぼりと比べると全体的にマイルドであっさりしたやさしい味わいです。初しぼり程荒々しくはないが、それを感じさせないやさしくてフレッシュで濃厚な味わいの旨いお酒でした。

東春酒造で購入。本数が限定なのであまり売っているところは少なそう。
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シンパク

Author:シンパク
日本酒は一期一会。どんな日本酒であっても飲んだ時期や気温、体調や料理などで感じる味が変わると思います。
人気や知名度にとらわれず色々なお酒を飲んで楽しんでいけたらと思い、飲んだお酒の印象と記録を残します。

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