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真澄「純米吟醸山廃造り」(宮坂酒造)

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銘柄:真澄「純米吟醸山廃造り」
製造:宮坂酒造
種類:純米吟醸
酒米:美山錦+ひとごこち

またまた真澄いってみました.そういえば宮坂酒造って笑点の初代スポンサーの一つみたいですね.ってどうでも良い情報ですね.

冷酒,冷や,ぬる燗で飲ス.うまい!
とても色々な味がするお酒.甘さを感じることがあれば,辛さを感じることもある.さっぱりと思ったら結構濃厚だったり.飲んでも本当に色々な味がします.さらに温度でかなり雰囲気が変わってきて,色々楽しめます.食事の時にもぴったりです.

近くのスーパーで購入.真澄を取り扱っているスーパーなら多分手に入りそう.でも,このお酒は季節限定で秋しか手に入らないそうです.
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プロフィール

シンパク

Author:シンパク
日本酒は一期一会。どんな日本酒であっても飲んだ時期や気温、体調や料理などで感じる味が変わると思います。
人気や知名度にとらわれず色々なお酒を飲んで楽しんでいけたらと思い、飲んだお酒の印象と記録を残します。

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