パレマルシェ「純米吟醸」(北岡本店)

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銘柄:パレマルシェ「純米吟醸」
製造:北岡本店
種類:純米吟醸
酒米:五百万石

パレマルシェはオークワが経営するスーパーの名前で、そのPBとして出ている日本酒です。なのでお酒の正式名所は正直不明で「純米吟醸」というのが正しいのかも。作っているのは八咫烏で有名な奈良の北岡本店とのことです。購入するときはそんなことも知らず物珍しさに購入しただけです。

冷酒で飲ス、うまい!!
香りはほんのり甘い香りのする吟醸香です。飲んでみると少し酸味を感じるドライな喉越しで少し軽めのフルーティーな味です。スッキリした口当たりで純米系ながら全体的に淡麗です。米の旨味も比較的あっさりしており、夏に飲んでもくどくなくとても口当たりの良いお酒でした。

パレマルシェ池下で購入。PB酒とおもって完全になめていましたが美味しく飲むことができました。
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プロフィール

シンパク

Author:シンパク
日本酒は一期一会。どんな日本酒であっても飲んだ時期や気温、体調や料理などで感じる味が変わると思います。
人気や知名度にとらわれず色々なお酒を飲んで楽しんでいけたらと思い、飲んだお酒の印象と記録を残します。

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