麗人「純米吟醸」(麗人酒造)

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銘柄:麗人「純米吟醸」
製造:麗人酒造
種類:純米吟醸
酒米:ひとごこち

麗人酒造から2本目はこのお酒。出荷直前に火入れされている、いわゆる生貯蔵酒と言われるお酒です。麗人のなかでも比較的良く見かけるお酒です。青い瓶が名前と相性良く印象に残るお酒です。

冷酒、常温で飲ス、うまい!!
香りはフルーティーな甘さを感じさせる上品な吟醸香です。飲み口はとても穏やかでフルーティー。その後でとても優しい米のほんのりとした甘い旨味が口の中に広がってきます。爽やかでさらりとした舌触りで刺激はそんなに強くはないのでついつい口に入れてしまいます。少し温度を上げると米の旨味がわかりやすくなり、まろやかで甘い旨味が口の中に広がりやすくなります。それでいて爽やかな印象は変わらないのでとても飲みやすく感じます。最後まで名前の通り麗しいと思える上品な味わいを感じさせるお酒でした。

麗人酒造で購入。
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シンパク

Author:シンパク
日本酒は一期一会。どんな日本酒であっても飲んだ時期や気温、体調や料理などで感じる味が変わると思います。
人気や知名度にとらわれず色々なお酒を飲んで楽しんでいけたらと思い、飲んだお酒の印象と記録を残します。

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