長者盛「本醸造 生貯蔵酒」(新潟銘醸)

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銘柄:長者盛「本醸造 生貯蔵酒」
製造:新潟銘醸
種類:本醸造
酒米:不明

セットの一本は長者盛。「越の寒中梅」の銘柄で全国展開しているためか新潟銘醸のお酒は比較的手に入れやすいですが、長者盛についてはあまり知らなかったの飲んでみました。

冷酒、ひやで飲す、うまい!
香りは麹の香りがしっかりと漂ってきます。飲んでみるとピリっとした刺激のある辛口のお酒です。日本酒らしい麹のしっかりとした味と香りがあり、本醸造ながらも比較的濃厚な味わいを堪能することができます。冷酒で飲むよりも少し温度が上がる方が刺激がマイルドになり甘さも感じられるようになってきて少し飲みやすいかなという印象のお酒でした。

新潟駅で購入。
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シンパク

Author:シンパク
日本酒は一期一会。どんな日本酒であっても飲んだ時期や気温、体調や料理などで感じる味が変わると思います。
人気や知名度にとらわれず色々なお酒を飲んで楽しんでいけたらと思い、飲んだお酒の印象と記録を残します。

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