富士錦「純米樽酒 ゼブラ」(富士錦酒造)

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銘柄:富士錦「純米樽酒 ゼブラ」
製造:富士錦酒造
種類:純米
酒米:不明

富士サファリパークのお土産で購入したものです。製造元は富士錦ですが、富士サファリパークオリジナル酒として作られているようです。いろいろな動物のラベルがありましたが黒瓶のゼブラにしてみました。

冷酒、熱燗で飲す、うまい!!
香りはしっとり香る麹と杉樽?のような香りです。飲んでみると結構濃厚でしっかりとした味を感じます。重厚感がある米の旨みがぎっしり詰まったかのような味わいで、舌にいつまでも残るねっとりとした余韻がなんとも言えません。刺激はそんなに強くはなく辛口すぎず酸味もほどほどな感じですがなんとなく木の香りのような味がいつも付いてきます。軽快に走るゼブラとは全く印象の異なる重厚感のある芳醇なお酒でした。

富士サファリパークで購入。他にもいろいろな動物のお酒がありました。
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シンパク

Author:シンパク
日本酒は一期一会。どんな日本酒であっても飲んだ時期や気温、体調や料理などで感じる味が変わると思います。
人気や知名度にとらわれず色々なお酒を飲んで楽しんでいけたらと思い、飲んだお酒の印象と記録を残します。

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