山湊幽玄(日野屋商店)

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銘柄:山湊幽玄
製造:日野屋商店
種類:純米大吟醸
酒米:山田錦

今回も軽トラ市で購入.前回と同様においてありました.さんぱち幽玄とともに販売していて,即買いしてしまいました.さんぱち幽玄とちがい,こちらは精米歩合が50%と至って普通.

冷酒で飲ス.うまい!!
吟醸の香りがほんのり漂い食欲をそそられます.飲んでみれば少し辛口で,とてもスッキリしていて旨味も十分でていて飲み易い.単独で飲んでも,食事と一緒に飲んでもいけるおいしいお酒でした.

こちらのお酒も基本は一般販売していません.会員になるか軽トラ市に行くしかないでしょう.蔵元に行けば,在庫があれば売っていることがあると聞いた事がありますので,そちらを当たるのもよいかもしれませんね.
毎月第4日曜日!!
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シンパク

Author:シンパク
日本酒は一期一会。どんな日本酒であっても飲んだ時期や気温、体調や料理などで感じる味が変わると思います。
人気や知名度にとらわれず色々なお酒を飲んで楽しんでいけたらと思い、飲んだお酒の印象と記録を残します。

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