百春「大吟醸 生貯蔵酒」(小坂酒造)

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銘柄:百春「大吟醸 生貯蔵酒」
製造:小坂酒造
種類:大吟醸
酒米:山田錦+五百万石

道の駅で見かけた百春の大吟醸生貯蔵酒。比較的きれいな化粧箱に入って冷蔵保存されておりましたが、お値段を見て安かったのでついつい手が伸びてしまいました。横に並んでいる純米酒とより安いとは・・・ってまぁ値段ではないのですが。

冷酒で飲ス、うまい!!
香りは上品に香る甘い吟醸香。飲んでみるととても爽やかで少しやわらかめの口当たりです。フルーティーで甘い旨みがしっかりあり、きれいで程よい濃さの旨みが丁度良く大変飲みやすいです。後味もフルーティーな甘みが程よく口の中に残りつつだんだんと薄れていく感じで、ついつい次の一口を飲んでしまう程よい後味が心地よいです。この清涼感のある味わいはどちらかといえば夏向きかなという感じの万人受けしそうなお酒でした。

道の駅「美濃にわか茶屋」で購入。大吟醸で¥1500と結構コスパは高そうな印象のお酒でした。ラベルに小さく「ヒカリ」と書いてありますがなんだろうか?
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シンパク

Author:シンパク
日本酒は一期一会。どんな日本酒であっても飲んだ時期や気温、体調や料理などで感じる味が変わると思います。
人気や知名度にとらわれず色々なお酒を飲んで楽しんでいけたらと思い、飲んだお酒の印象と記録を残します。

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