松竹梅「本醸造」(宝酒造)

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銘柄:松竹梅「本醸造」
製造:宝酒造
種類:本醸造
酒米:五百万石

大手の酒で貰い物です。一升瓶でもらったので冷蔵庫に入りにくくやや困ったちゃん。

常温、熱燗で飲ス、うまい!
香りは麹の香り。飲んでみるとやや雑味のあるじっとりとした米の味のお酒です。冷酒だと旨みがボケて雑味が強調されてしまう感じ。常温くらいになると少し米の味がでてきて飲みやすくなるかな。熱燗のほうがまろやかで飲み易いかも。熱燗にして鍋を囲って食べるのが良さそうな感じのお酒でした。

貰い物。一升瓶サイズは自分では飲みきれないのでなかなか買えません。
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シンパク

Author:シンパク
日本酒は一期一会。どんな日本酒であっても飲んだ時期や気温、体調や料理などで感じる味が変わると思います。
人気や知名度にとらわれず色々なお酒を飲んで楽しんでいけたらと思い、飲んだお酒の印象と記録を残します。

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