黒松仙醸「厳選しぼりたて限定生原酒 純米大吟醸 試験栽培米 斗瓶取り」(仙醸)

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銘柄:黒松仙醸「厳選しぼりたて限定生原酒 純米大吟醸 試験栽培米 斗瓶取り」
製造:仙醸
種類:純米大吟醸
酒米:不明

飯田方面へ行った時にふらっと立ち寄った酒屋で見かけ購入したお酒。仙醸のしぼりたてでおりが残る薄にごりがあり、純米大吟醸のスペックながらCPがなかなか良かったため即買いしてしまいました。スペックなどはネットで上手に探せなかったのでよくわかりませんでした。

冷酒で飲ス、うまい!!
香りはほんのり甘いリンゴのような吟醸香。飲んでみるとフレッシュフルーツのような、甘いリンゴのような、そんな口当たり。少し残ったおりのため微炭酸のようなチクチクした刺激が軽く口の中を駆け巡り、濃厚で甘い旨味がいつまでも心地よく残ってくれる感じ。飲みごたえ十分な濃厚さでありながら心地よい旨味だけが残ってくれ大変美味しく堪能できたお酒でした。

高岡亭酒店で購入しました。
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シンパク

Author:シンパク
日本酒は一期一会。どんな日本酒であっても飲んだ時期や気温、体調や料理などで感じる味が変わると思います。
人気や知名度にとらわれず色々なお酒を飲んで楽しんでいけたらと思い、飲んだお酒の印象と記録を残します。

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